SQF-Zertifizierung (Safe Quality Food)

Überblick

Mit der UL Zertifizierung für sichere und hochwertige Lebensmittel (Safe Quality Food, SQF) helfen wir verschiedenen Segmenten innerhalb der Lebensmittelversorgungskette, ein stabiles Managementsystem für die Lebensmittelsicherheit aufrecht zu erhalten und die mit der Produktsicherheit verbundenen Risiken zu minimieren. Auf diese Weise tragen wir letztlich dazu bei, Produktrückrufe zu verringern, die Verbrauchersicherheit zu verbessern und das Vertrauen der Verbraucher zu stärken.

Definition

UL besitzt die Genehmigung des Safe Quality Food Insitute (SQFI) für die Zertifizierung von Unternehmen im Hinblick auf ihre Konformität mit den im SQF-Regelwerk dokumentierten Bestimmungen. Die SQF-Bestimmungen sind ein vertikal integriertes und von der Global Food Safety Initiative (GFSI) anerkanntes Regelwerk mit dem Ziel, die Konformität mit Managementsystemen für Lebensmittelsicherheit und -qualität in verschiedenen Sektoren der Lebensmittelversorgungskette zu fördern – von der Erzeugung in landwirtschaftlichen Betrieben über den Vertrieb und die Lagerung von Lebensmitteln bis hin zur weltweiten Verarbeitung/Produktion.

Vorteile

Mit unserer Expertise im Bereich der Produktsicherheit unterstützen wir Unternehmen nicht nur beim Erreichen ihrer Ziele in puncto Lebensmittelsicherheit, sondern helfen auch dabei, ihren Ruf als vertrauenswürdige Organisation zu festigen. Dies spielt gerade in der heutigen informationsreichen Umgebung eine große Rolle, weil Verbraucher zunehmend auf die Sicherheit und Qualität der von ihnen verzehrten Lebensmittel achten.

Die SQF-Zertifizierung von UL stärkt das Vertrauen von Einkäufern in die erworbenen Produkte und fördert eine positive Wahrnehmung der Lebensmittelmarke eines Unternehmens durch den Verbraucher.

UL verfügt über mehr als einhundert Jahre Erfahrung in der Produktsicherheit und hat es sich mit allen angebotenen Dienstleistungen zur Aufgabe gemacht, Mehrwert zu schaffen und beim Aufbau einer Kultur der kontinuierlichen Verbesserung und Sicherheit in Unternehmen der Lebensmittelbranche zu helfen.


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